La producción nacional de pepino ha incrementado desde los últimos 10 años. Los principales estados productores de pepino son Sinaloa, Michoacán y Sonora contribuyen con más del 50% de la producción nacional (SIAP, 2012). El pepino sufre algunos problemas postcosecha como el marchitamiento y la pérdida de turgencia causados por la pérdida de agua. El uso de recubrimientos a través de ceras (encerado) es un método de conservación postcosecha aplicado al pepino; como los aceites minerales aplicados a productos hortofrutícolas que ha generado efectos positivos sobre el control de la vida útil de anaquel del pepino y la conservación de características deseadas por los consumidores como firmeza y brillo.

Sin embargo, hoy en día existen diversas opciones de ceras aplicadas en pepino, pero no todas tienen la misma capacidad de adherencia, cobertura y sobre todo rendimiento, los pepinos tienden a generar una demanda de hasta 60 toneladas por 19 litros de cera. Actualmente se ha demostrado que los recubrimientos con aceite mineral se pueden obtener mayor rendimiento, cobertura y brillo. Tal es en caso de la cera Clarity Vegshine de Fagro Post Harvest Solutions que ha generado un rendimiento de hasta 100 toneladas por 19 litros de cera, esto se ha demostrado en una comparación con otros competidores que tienen un rendimiento promedio de 60 toneladas/ 19 litros de cera, es el costo beneficio que la cera Clarity vegshine refleja en cada uso es evidente.

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