Tanto las frutas como las hortalizas son productos perecederos que tras su recolección se ven inmersos en un proceso acelerado de envejecimiento que repercute sobre su estado físico (deshidratación, cambio…
Introducción. El manejo de las plagas y enfermedades que aquejan a los cultivos es una actividad de alta complejidad; no solo por lo bien adaptadas que pueden ser (las plagas…
El Oxígeno es un elemento que se encuentra en la atmósfera constituye casi el 21% de su volumen total de la atmósfera, es decir, es un componente fundamental del aire…
Un grupo relevante de estos organismos son los hongos y las anormalidades metabólicas que desencadenan en las plantas, mejor conocidas como enfermedades. Ejemplo de estas enfermedades son: el tizón tardío…
Los hongos entomopatógenos son organismos que pertenecen a diferentes phylums cuya alimentación se basa en los componentes internos de insectos (hemolinfa y órganos). Los hongos entomopatógenos son importantes agentes de…
La Biotecnología Microbiana es una rama de la Biotecnología que se dedica al estudio, conservación, manejo y uso de microorganismos y sus derivados en procesos industriales para la obtención de…
La Biotecnología puede definirse como el empleo de organismos vivos (plantas, hongos, bacterias, etc.) para obtención de productos útiles para la humanidad, a partir de la manipulación del potencial celular…
El maíz es un cultivo de alta importancia en todo el mundo, es el cereal con mayor producción. Según la FAO, a nivel mundial, los 3 mayores productores son Estados…