Las hojas empiezan como primordios en forma de cúpula o de chichón en el meristemo apical del tallo e inicialmente crecen en forma casi cilíndrica. Estos primordios son conocidos como…
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El tamaño final alcanzado por el fruto está regulado por un conjunto de factores de índole e incidencia variables, de entre los factores internos de la planta que determinan el…
Biorganix es un laboratorio de desarrollo tecnológico con enfoque hacia la industria Agroalimentaria. Está localizado en la ciudad de Ramos Arizpe, Coahuila y forma parte fundamental del Grupo Fagro. En…
Dentro de los sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) existen pre-requisitos que tienen como objetivo prevenir, eliminar o reducir cualquier riesgo que ponga en peligro…
En el 2018, la Asamblea General de las Naciones Unidas considerará una resolución para proclamar el año 2020 como el Año Internacional de la Sanidad Vegetal. Esta es una oportunidad…
Existen en la actualidad diferentes alternativas para la conservación de frutas y vegetales durante la postcosecha, una de ellas es la aplicación de recubrimientos céreos (ceras). La aplicación de estos…
Una alternativa natural al uso de hormonas sintéticas en cultivos orgánicos certificados. Ing. Rodrigo Pedraza-Larios Desarrollo Técnico, Grupo Fagro. Es un hecho innegable que el uso correcto de hormonas vegetales…
La cosecha de naranjas tempranas trae consigo la obtención de frutas con cumplimiento de los estándares de tamaño, % acidez, grados brix, sin embargo, el color regularmente es verde, debido…